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人体补充硒元素的方式有哪些?

发布日期:2025-04-30浏览次数:1

人体补充硒元素的方式大概有以下三种:


1. 通过食物补充


首先是通过食物补充,这是相对科学的方法之一,很多食物中都含有不同比例的硒(单位微克/100克),如鱿鱼(229.4)、猪肾(204.05)、鸡肉(108.29)、牡蛎(72.8)、青鱼(50.56)、蘑菇(39.18)等都含有丰富的硒。


但是依靠食物补充硒元素也有一些固有的缺点:一方面,食物中的元素含量有限,而且不止一种元素,如果仅仅通过食物补充硒,需要大量食用某一种食物才能达到理想的效果,比如通过食用猪肾来补充,当硒摄入量足够时,又可能造成蛋白质摄入超标,而且血脂偏高者、高胆固醇者不适合食用太多猪肾。而且,某些食物可能会影响硒元素的吸收,同时,不同食物种类中的矿物质元素之间可能会存在竞争,相互影响,难以达到理想的效果。


通过以上不难看出:通过食物补充硒元素,并不是一个绝佳的妙计。


2. 通过药物补充


俗话说“是药三分毒”,当药物摄入量不当,药物的浓度超标,很大程度上可能会对我们的身体造成伤害。另一方面,药物中的某些元素,对于身体来说是“外来物”,身体无法轻易接受,会出现排异反应。因此,对于治疗某些身体疾病来说,可以通过药物来改善和缓解;但是对于日常改善身体来说,通过药物补充硒元素,并不是一个好的选择。


3. 通过饮水补充


富硒水不止包含硒一种微量元素,人体保持健康所必备的20多种元素,绝大多数都在水中存在,而且矿泉水中的矿物质主要以离子形式存在,各种矿物质元素非常均衡,元素之间可以相互制衡,离子状态非常稳定,更容易被人体吸收。有研究表明,人体对矿泉水中的微量元素的平均吸收率大概在53%左右,例如铁元素是在40%上下,镁元素是在60%左右,所以饮用富硒水,不仅可以补充硒元素,还可以同时摄入多种元素,是非常有效的补充方式。


拿声小结:食补的吸收率只有10%——30%左右,并没有饮水摄入硒元素的效果好;而通过药物补充,又很有可能对身体造成负面作用;靠饮用富硒水来补充硒元素,更利于吸收,而且是一种非常简单和便捷的补充方式。


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